domingo, 27 de julio de 2014

Lo que debes saber de Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Mercadona, Eroski y grandes superficies



Esther Vivas, licenciada en Periodismo y Máster en Sociología, forma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales (CEMS) en la Universidad Pompeu Fabra y es autora de varios libros sobre soberanía alimentaria y consumo crítico.

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 Nos da las claves del funcionamiento del actual sistema


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